到了泰州，我感受到了前所未有的放松股票杠杆多少钱，可能是因为这儿太好逛吃了吧。
一般来说，古城很小，那只是景区，若是范围大了，那才为真正的古今结合，既有古韵，又有人间烟火。泰州古城就是这么个地方，它的核心区域集中在海陵区凤城河沿岸，护城河环绕，宛若水上之城。
在苏北的城市里，泰州无疑是我最爱。这儿有着文人偏爱的“淮扬菜”，并无熙熙攘攘的人潮拥挤，这儿有着治愈的慢时光。
三年前的冬天我曾到此一游，写过一篇游记，穷尽赞美之词。此番带父母重游，感觉就像回家一样熟悉。
听闻要去泰州，放放早已提前半天飞到。爱好咖啡的他，半天的闲暇在咖啡馆。老板的姐姐是个吃货，罗列一大堆泰州宝藏小店，放放的“情报工作”收集到位，在其中我听到了关键词：“香香小菜馆真的很好吃”！
香香小菜馆看上去是家新店，但老板的吃货姐姐推荐的时候明显咽了下口水，因此一定得试试。店不大，一楼小桌几张，二楼应有包间，菜单一张，价格实在。
三四月的鲫鱼无疑是最美的，鱼籽饱满，肉厚鲜嫩。菜馆大厨精妙绝伦的调味加持，吃得我们赞不绝口。鲫鱼肉鲜甜，纵然多刺也能让人有耐心地细细吐骨，据说“无刺鲫鱼”要研发出来，真有几分期待呀。
臭干子肥肠煲在泰州扬州颇为流行。泰州臭干跟我在扬州吃过的不太像，扬州的看起来像老豆腐，而泰州则是豆干。在泰州这种臭干子比较流行，大街小巷都有炸着吃的小摊。
臭干并不臭，而是一种咸鲜味，肥肠处理得精细，肥油去得一干二净。这道菜的成功之处在于，让从不吃鲫鱼的放放开始吃鲫鱼，让从不吃臭豆腐和肥肠的小助理也吃了。
看来有人不吃某些食物，是因为做得不好，做到“味”了，也不是不能吃。
老鹅煲炖得很软烂，酱香入味，余味绕齿，比较适合老年人的牙口。可惜的是茨菇红烧肉用的全是瘦肉，吃起来略柴，若是五花肉就完美了。
鉴于老板姐姐的成功推荐，我们第二天决定去这家名为“Moge Coffe”的咖啡馆坐坐。老板是个年轻的小伙子，颇有些家资，开了这家店，姐姐空闲了就过来帮把手。
我不太懂那些豆子、工艺、果味、花香之类的，要了杯Dirty，只为图那口“奶咖交融”，比较特别的是加了黄油，口味更香浓了。
清晨，泰州早茶是“慢”生活的开始。
老字号“海棠春”始于1925年，由泰州盐商袁炎卿创办，店名“海棠春”则为清末状元张謇亲笔题写。
我喜欢他们家的烫干丝，豆香且不腥，爽口佳品。此时春季，蟹黄大包终究不合时宜，正是如此也断了去靖江吃早茶名点“蟹黄汤包”的念想。
意外惊喜是千层油糕，以往我来这一带喝早茶咋没点这玩意呢。千层油糕口感软绵甜嫩，猪油和糖融合得恰到好处，绝妙。
早中饭一并吃完，开启城市漫步。若想将泰州古城一日走完，那就不显得慢生活，而是特种兵了，只能有选择性闲逛。
千篇一律的老街没去，但乔园得去，这座苏北地区现存最古老的古典园林，免费开放。
基督教于清光绪十三年（1887年）传入泰州，泰州基督教堂，始建于1992年，融合了简约欧式元素，整体以实用为主。
三年前来泰州看望海楼，当时在修缮，如今还在修缮，只是据说快重新开放了。
望海楼街对面有个天主堂，红顶米白墙，拍照太出片了。
若再有闲暇，围泰州古城绕一圈，还有梅园、柳园、南山寺、税东街、海陵阁等等。
终究是时间有限，于是打车直奔古光孝寺，这座始建于东晋年间的古寺已经有1600多年的历史了。它不仅是“江淮名刹”，也是当地儒释道文化的核心组成。
光孝寺的南门附近，我心心念念的臭干子小摊。三年前，我来过，还给炸臭干子的大娘拍过照，照片一对上，大娘看到了格外高兴。
她家的臭干子炸得咸香味十足，脆中带柔，柔中有嫩，配辣酱吃是一绝。油墩子有萝卜丝和海带丝两种馅，咬开油墩子表皮，里面的馅香得很。
要找到这家臭干子也不难，隔壁就是家宝藏卤菜店，名为“洪旺卤菜店”。
这是家有老人排队的老店，有很多别的地方吃不到的卤菜，比如这卤得有点“吓人”像生的一样的猪脑，有粉色的猪小肚，还有白白的猪天梯。
猪头肉口感软嫩，肥瘦相间，卤得很入味。
离这不远，有家“海陵第一饼”，不管啥时候去，都有人在排队，不过我为的是旁边一家“潮糕”。当年老板娘在路边摆摊，现在有了个小店铺了。
赶在日落之前，我去了趟南山寺路的“王二丫童子鸡”。当年经过没吃，现在过来弥补遗憾。
“童子鸡”先卤熟，然后放到一个烧得滚烫的“大油铁桶”里面炸，炸到鸡皮金黄酥脆了再用钩子勾出，滤掉油，撕成块。
本想打包带回去，就着冰可乐一起吃当晚餐，但实在耐不住袋子里传来的阵阵香味。
都说油炸美食出锅吃风味最佳，捂着带回酒店，皮若不脆了则风味尽失。
我说服了自己，也说服了同伴，各自撕下鸡腿鸡翅，边走边吃股票杠杆多少钱，还没到酒店就吃了个精光。
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